小豆島 手延べそうめん・うどん・特産品販売

商品コード:
osf-33h

手延べそうめん5束入りほそくち

販売価格(税込):
324
ポイント: 30 Pt
関連カテゴリ:
そうめん > ほそくち
そうめん > 単品
●そうめんは、熟成にじっくりと時間をかけコシやのど越しが違う手作りの味です。本商品は、お試しタイプで個数も1個からお送り致します。

■麺の太さの特徴!
●細麺:直径1ミリ程の太さで色が白くコシのある麺でゆで時間は、2~3分
●太麺:直径3ミリ程の太さでモチモチ感があり、にゅうめんで食べても煮崩れしないコシの強い麺です。ゆで時間は、3~4分
●かたくり太麺:そうめんの表面にかたくり粉をふることによって、コシの強さとツルツルの食感を味わえます。ゆで時間は、4~5分

原材料:小麦粉、食塩、ゴマ油
賞味期限:製造日より2年(直射日光を避け涼しい場所に置いた場合)
※本商品に賞味期限を記載しております。
※1束が目安として約1.5人前です。
数量:

小豆島手延べ素麺島の白糸(細口)

直径1ミリ程度の細めんは、主に12月~3月の冬の時期に作られる事で「寒製」と呼ばれ、色が白くこしのあるそうめんです。

また、ゆで時間がかからずあっさりしていますから食欲不振の時や、お夜食にも最適です。ゆで時間は、約1分30秒位です。但し、にゅうめんで食べる場合は、少し硬めで1分位でいいです。

熟成にじっくりと時間をかけコシやのど越しが違う手作りの味

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