小豆島手延べふし麺の特徴
ふし麺とは、手延べそうめんを作るときにできる麺で、樽の中に巻いた麺を(上側写真)、2本の管にかけて引き伸ばした時の管ぎわの部分で(下側写真)粘り気が強く昔から通人の間では珍重とされています。
また、消化によく赤ちゃんの離乳食にも最適です。
また、消化によく赤ちゃんの離乳食にも最適です。
手延べふしめん100g入り
販売価格(税込): 170 円













