小豆島 手延べそうめん・うどん・特産品販売

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オリーブハーブソルトマジョラム60g
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オリーブハーブソルトマジョラム60g

販売価格(税込): 540
小豆島産オリーブ葉と岩塩、ハーブ(マジョラム)等ブレンドした調味塩。イタリア料理等すべてのお料理によくあいます

※画像はイメージです
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食べる醤油の実
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食べる醤油の実

販売価格(税込): 378
しょうゆ麹と米麹を国産丸大豆生揚げしょうゆに、香川県産米で醸造した純米酒と共に仕込み、醗酵熟成させた美味しい食べるしょうゆの実です。ご飯、生野菜、焼き魚、冷奴にどうぞ

原材料名:大豆、小麦、生揚げ、米、清酒
保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。

※画像はイメージです
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オリーブ醤油150ml
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オリーブ醤油150ml

販売価格(税込): 810
ポリフェノールが豊富な小豆島産オリーブ果汁エキスを国産大豆、国産小麦で醸造した杉樽しょうゆとブレンドした、大変まろやかな味のお醤油です。かけしょうゆとしてご利用ください。

※画像はイメージです
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さしみ醤油360ml
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さしみ醤油360ml

販売価格(税込): 395
本醸造醤油に、甘味と粘りを加えたさしみしょうゆです。
厳選された原料を使用し、古式醸造法に基き製造された逸品です。さしみやにぎりずし、かばやき、冷奴にどうぞ!

※料理画像はイメージです
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小豆島醤油360ml<無添加>

小豆島醤油360ml<無添加>

販売価格(税込): 411
純正小豆島醤油は、醤油作りには、古来から最高と云われている
直径深さ共約2m(写真参照)の木樽の中へ、丸大豆、丸小麦、天日塩を純粋な麹と共に、長期間かけて醸造しています。
数量:
小豆島醤油720ml<無添加>

小豆島醤油720ml<無添加>

販売価格(税込): 772
純正小豆島醤油は、醤油作りには、古来から最高と云われている
直径深さ共約2m(写真参照)の木樽の中へ、丸大豆、丸小麦、天日塩を純粋な麹と共に、長期間かけて醸造しています。
数量:
生醤油360ml

生醤油360ml

販売価格(税込): 648
丸大豆、丸小麦、自然塩を原料として木桶で長期間 じっくり醗酵熟成させ、もろみを搾ったそのままの お醤油です。味、香り、コクが違います。
数量:
生醤油720ml

生醤油720ml

販売価格(税込): 1,080
丸大豆、丸小麦、自然塩を原料として木桶で長期間 じっくり醗酵熟成させ、もろみを搾ったそのままの お醤油です。味、香り、コクが違います。
数量:
味醤油360ml

味醤油360ml

販売価格(税込): 422
長期熟成本醸造しょうゆに北海道産の昆布・国内産の鰹節椎茸を煮出し、生がえし製法で作った味醤油です。
数量:
味醤油900ml

味醤油900ml

販売価格(税込): 864
長期熟成本醸造しょうゆに北海道産の昆布・国内産の鰹節椎茸を煮出し、生がえし製法で作った味醤油です。
数量:
有機醤油360ml<無添加>

有機醤油360ml<無添加>

販売価格(税込): 519
この有機醤油は大豆、小麦の栽培、収穫、運搬、醸造、製造に
到るまで非有機原料、非有機製品が「有機原料・有機製品」に
混入しないように厳格に管理・製造し、日本農林規格の厳しい
有機JAS法にそって、農薬、化学肥料、化学薬品及び食品添加物の
使用がないと認められた昔ながらの「天然醸造醤油」です。
数量:
有機醤油900ml<無添加>

有機醤油900ml<無添加>

販売価格(税込): 940
この有機醤油は大豆、小麦の栽培、収穫、運搬、醸造、製造に
到るまで非有機原料、非有機製品が「有機原料・有機製品」に
混入しないように厳格に管理・製造し、日本農林規格の厳しい
有機JAS法にそって、農薬、化学肥料、化学薬品及び食品添加物の
使用がないと認められた昔ながらの「天然醸造醤油」です。
数量:
有機ぽん酢360ml<無添加>

有機ぽん酢360ml<無添加>

販売価格(税込): 962
小豆島で醸造した有機しょうゆに、徳島県上勝町で有機栽培した、有機ゆず果汁・有機すだち果汁・有機ゆこう果汁をほどよくブレンドしたこだわりの有機ぽん酢をご賞味下さい。
数量:
再仕込み醤油720ml

再仕込み醤油720ml

販売価格(税込): 2,160
長期醸造の生醤油にもう一度、最初と同量の大豆・小麦を麹にして仕込み、更に丸一年かけて醗酵・熟成させた二度仕込み(通称さいしこみ法)のエキス分・ミネラル分の多い超特選醤油です。
数量:
二年熟成醤油<紙パック>550ml

二年熟成醤油<紙パック>550ml

販売価格(税込): 508
選び抜かれた丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み、杉の木樽の中で二年間じっくりと醗酵・熟成したもろみから搾った醤油!
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